Resep Kue Sus Kering Lembut ENAK JUNA

Resep Kue Sus Kering Lembut ENAK JUNA di panggang bukan goreng. Kue ini sebagi camilan , cara membuat sangat praktis juga cepat karena tanpa vla , memasak ini cocok untuk kalem dan buka puasa nanti.

Menurut juna , Kue sus ialah cake berbentuk bundar. Bentuk bulat menyerupai kubis membuat kudapan manis ini disebut choux (kol). Adonan kudapan manis sus dasarnya yaitu tepung terigu ke dalam campuran air yang dimasak bersama margarin atau mentega hingga mendidih. Nah juna siapkan nih resep kudapan manis sus yang menggunakan Alat pengocok cake supaya mengembang lebih indah sewaktu dipanggang.

Resep Kue Sus Kering

ingat sewaktu memanggang pastikan oleh teman juna bahwa oven benar-benar panas supaya benar-benar kering. Ada beberapa modifikasi cake sus , sehingga bentuk kudapan manis sus tidak lagi harus bulat , Kemudian adapula sus berair yang cukup enak , Nanti kampan-kapan juna akan bahas juga. sip ya , inilah ia cara membuat kudapan manis sus kering ala juna.

Baca juga resep kudapan manis pukis enak.

Kumpulkan materi cake sus ini :

• 125 gram Tepung Terigu yang mempunyai kadar protein sedang.
• 3 Butir Telur Ayam
• 60 gram Keju keras , diParut keju hingga cukup halus
• 1/2 sendok teh Baking Powder
• 100 gram Margarin
• 1/4 sendok teh Garam dapur beryodium
• 1/4 liter Air matang bersih

Cara Membuat Kue Sus Kering :

1. ~ Langkah awalnya ambil satu wadah ukurang sedang untuk merebus air hingga mendidih.
2. ~ Lalu masukkan 100 gram margarin dan garam dapur. Aduk-aduk hingga semua materi cair dan tercampur merata.
3. ~ Sekarang kecilkan api , lalu masukkan sedikit demi sedikit 125 gram tepung terigu sambil tetap terus diaduk. 
4. ~ Ulangi proses hingga semua tepung habis lalu matikan api kompor dan angkat.
5. ~ Jikalau adonan belum kalis , tambahkan sedikit tepung hingga adonan resep kudapan manis sus nya kalis.
6. ~ Kemudian masukan telur ayam satu persatu dan masukkan ke dalam adonan di atas sambil di kocok hingga semua materi tercampur merata.
7. ~ Setelah itu masukkan 60 gram keju cheddar parut dan setengah sendok baking powder. Aduk kembali semua materi pelan-pelan hingga campur merata.
8. ~ Nah teman ambil loyang dan olesi dengan sedikit margarin biar tidak lengket.
9. ~ terus ambil piping bag. Lalu masukkan adonan kudapan manis ke dalamnya , Semprot dan bentuk adonan kecil-kecil diatas loyang. berilah jarak alasannya yaitu adonan kudapan manis sus nanti akan sedikit mengembang setelah matang.
10. ~ Waktunya Panaskan oven panggang menggunakan api sedang hingga mencapai suhu 185-190 derejat.
11. ~ Sobat masukkan loyang berisi adonan kudapan manis sus keju. biarkan matang sekitar 15 menit.
12. ~ Selanjutnya kecilkan api (130 derajat celcius) saja. Masak kembali hingga matang berwarna kuning agak kecoklatan muda.
13. ~ keluarkan dari oven setelah matang. Silahkan Tunggu hingga cuek , beres tuh resep kudapan manis sus.

Lihat juga cara membuat selai nanas.

Jangan dibiarkan lama di suhu luar , sebaiknya jika sudah cuek segera masukan ke dalam toples kedap udara , memasak kudapan manis ini sangat mudah dan praktis , hampir semua orang menyukainya. Semoga teman juna tak ada kesulitan ketika mencoba Resep Kue Sus Kering Lembut ENAK JUNA.